Über mich
ES WAR EINMAL...
...ein verregneter Sonntag im November 2011. Mein Töchterchen und ich verbringen den ganzen Tag auf der Couch liegend vor dem Fernseher und zappen von einem Programm zum anderen. Schließlich bleiben wir an einer Kochsendung hängen, und mein erster Blick gilt der wunderschönen und offensichtlich auch sehr fleißigen Küchenmaschine, die sich sofort in mein Herz arbeitet. Nach geraumer Zeit bin ich völlig schockverliebt, lasse meiner Schwärmerei freien Lauf und rede von nichts anderem mehr. Ich träume jede Nacht von dieser Schönheit und gehe schon nach kurzer Zeit meiner Familie gründlich auf die Nerven. Wie gut, dass doch bald mein Geburtstag naht. Der Plan geht auf! Nicht ganz einen Monat später darf ich meine neue Küchenhilfe willkommen heißen und gebe ihr an einem hübschen Plätzchen in meiner Küche ein neues Zuhause.
Nun stellt sich die Frage, wozu man die neue Mitbewohnerin gebrauchen kann. Und so wurde mein bislang verborgenes Back-Gen auf der Suche nach Rezepten geweckt. Denke ich an früher, erinnere ich mich an Familienfeiern, zu denen meine Tanten immer fantastische Kuchen und Torten gebacken haben. Und ich als Stadtkind habe nie verstehen können, woher sie diese Gabe hatten. Aber so beeindruckt, wie ich auch war und ich mich voller Begeisterung durch alle Kuchen gegessen habe, war Backen für mich immer ein bisschen altmodisch und hatte etwas ländliches (sorry, liebe Tanten!). Heute aber stehen junge (oder auch weniger junge), moderne, voll im Berufsleben stehende Frauen mit frisch lackierten Fingernägeln und Stöckelschuhen in der Küche. Kochen und Backen ist schon seit geraumer Zeit hip. Haben nicht viele von uns noch vor einigen Jahren Kochschürzen belächelt? Ich schon. Aber heute, dank toller Fernsehköche, unzähliger Journale mit unfassbar schönen Bildern und vieler toller Foodblogs steht man wieder gerne in der Küche. Und das finde ich großartig! Weil es Spaß macht, weil es köstlich ist, weil Liebe durch den Magen geht und weil seit jeher die Küche und gemeinsames Essen Familie und Freunde zusammenbringen. Und weil es sexy ist!
Hatten es früher lediglich fertige Backmischungen zu verschiedensten Anlässen in den Ofen geschafft, verbringe ich nun viel Zeit mit meiner fleißigen Küchenhilfe. Einfache Rezepte, easy peasy und ohne viel Tamtam machen uns besonders Spaß! Und noch mehr Freude bringt doch Teilen, oder? So entstand mein Blog, den ich keine Sekunde mehr missen möchte.